Keukentips.nl - De beste keukentips van Nederland !
  Home
Recept van de dag
Kruiden
Kwaaltjes & Kruiden
Laatste recepten toegevoegd
Praktische tips
Keukentermen
Links
Zoeken
Reacties en Keukentips in de pers
contact

Wij hebben in totaal 8401 recepten aanwezig voor u !
 

Gebakken aardappelen

Aardappelen altijd bakken in hete olie of varkensreuzel, anders plakken ze aan de pan vast.

Gebakken aardappelen worden veel krokante als je voor het bakken wat bloem over de schijfjes strooit.

Gebakken aardappelen met spek
Eerst het spek in een pan uitbakken.
Giet de helft van het vet af en voeg dan pas de aardappelschijfjes toe.

Gebakken aardappelen met uien
Verhit wat olie in een pan en bak hierin de aardappelplakjes bruin en gaar.
Verhit in een andere pan ook wat olie en fruit hierin de uiringen lichtbruin.
Meng de aardappelen en uien pas aan het einde van de kooktijd.
Op deze manier verbranden de uien niet.

<< Terug

Copyright © 2004 / Design : NewEgo[Identify Yourself] / Content : Keukentips.nl