Keukentips.nl - De beste keukentips van Nederland !
  Home
Recept van de dag
Kruiden
Kwaaltjes & Kruiden
Laatste recepten toegevoegd
Praktische tips
Keukentermen
Links
Zoeken
Reacties en Keukentips in de pers
contact

Wij hebben in totaal 8401 recepten aanwezig voor u !
 

Courgettespiesen

Catagorie : Barbecue
Aantal personen : 4
Bereidingstijd : 00:20:00
Waardering :

IngrediŽnten :

2 courgettes
zout
16 plakjes ontbijtspek
24 kerstomaatjes
1 teentje knoflook
2 theelepels paprikapoeder
4 eetlepels olijfolie



Bereidingswijze :



rusttijd 15 minuten

Was de courgettes, droog ze af met een stuk keukenpapier en snijd de courgettes in dikke plakken van ongeveer 1 Ĺ centimeter dik. Bestrooi de courgetteplakken met zout en laat ze dan 15 minuten liggen. Snijd de plakjes spek doormidden en rol ze op. Was de tomaatjes en droog ze af. Pel het knoflookteentje, pers het uit boven een kommetje en roer er de olie en paprikapoeder door. Dep de courgetteplakken droog met een stuk keukenpapier. Rijg aan 8 metalen of houten spiesen afwisselend plakken courgettes, rolletjes spek en tomaatjes. Bestrijk de spiesen royaal met kruidenolie, leg ze op de barbecue en rooster ze in ongeveer 8 minuten goudbruin.

Copyright © 2004 / Design : NewEgo[Identify Yourself] / Content : Keukentips.nl